Saláty miluji! Jsou rychlé, zdravé a strašně jednoduché. V létě bych je jedla pořád. A protože jsem si říkala, že asi nejsem jediná, komu se o krásných teplých dnech nechce pařit u plotny, přináším vám nový recept na jeden z mých oblíbených salátů 🙂 Je to opravdu jednoduchá rychlovka, protože tak to mám nejradši. Snad […]
Salát
Shakshuka
Shakshuku již jistě velmi dobře znáte. Jedná se o zeleninové jídlo se zastřeným vejcem pocházející ze Středního východu a severní Afriky. Ačkoliv je v posledních letech dost oblíbená, s Pandou jsme se do ní pustili až teď, protože jsme dlouho jedli jen sladké snídaně. Poslední dobou si však rádi dáme i slané a navíc, shakshuku nemusíte […]
Ricottový salát s dýní
Recept na ricottový salát s dýní mám sepsaný už strašně dlouho. Ani nevím proč, ale nějak jsem se nedostala k jeho publikaci. Už jsem se skoro bála, že ho nestihnu publikovat v sezóně dýní, ale ufff, stihla jsem to! Tak doufám, že vám bude chutnat stejně, jako mně a Pandovi 🙂 Ingredience (pro 2 osoby): […]
Tuňákový salát s batáty a cizrnou
Kdykoliv teď mám volnou chvíli, snažím se psát bakalářku. A tak si poslední dobou dělám hlavně rychlá jídla, jako třeba tenhle salát. Nestrávíte tím příliš času v kuchyni, ale zároveň dokážete vyčarovat skvělé jídlo. Jak už jistě víte, zdravé a rychlé recepty – to je moje. Saláty jím sice normálně jen v létě, ale tyhle […]
Salát s batáty a řepou
Tenhle salát jsem dělala poprvé teď o víkendu. Napadl mě už před delší dobou a dostala jsem hroznou chuť ho vyzkoušet. Jen jsem teda místo nivy použila kozí sýr, který k tomu byl také skvělý. Celkově byl salát tak výborný, že jsem se do něj pustila hned další den znovu. Pečené batáty úplně miluji, děláme […]
Kozí salát s cizrnou a sladkými mandlemi
Nedávno jsem zjistila, že se granola dá udělat během minuty v mikrovlnce (více zde). A tak jsem si řekla, že v mikrovlnce zkusím udělat i pražené mandle v medu. A opravdu to jde! Co na tom mám nejradši je rozhodně to, že vykouzlím pražené mandle během minuty a zašpiním jen minimum nádobí. Jinak, jelikož se […]
Salát s kozím sýrem a avokádem
Léto se blíží, teploty nám venku stoupají a já nevím jak vy, ale já mám vždy větší chutě na saláty. Dělám si jich opravdu spousty a každý je trochu jiný. Tak přidávám zatím na blog alespoň tenhle, ať máte nějakou inspiraci 🙂 Ale nebojte, během léta přibudou i další. Na salátech miluji to, že jsou […]
Kuřecí salát s rýžovými nudlemi
Ingredience (pro 2 osoby): 350g rýžových nudlí 2 kuřecí řízky cca 6 listů ledového salátu 2 rajčata cca 1/2 okurky 2 hrsti arašídů kukuřice (mražená nebo z konzervy) 1,5 lžíce černých sezamových semínek olivový olej na smažení sůl pepř 2 lžíce hořčice 2 lžíce medu (tekutého) olivový olej Nejdříve si připravíme nudle podle návodu na […]
Lososový salát s bulgurem
Teprve nedávno jsme zjistili, že stejně jako tuňáka v konzervě, prodávají i lososa v konzervě. Chuťově je skoro stejný jako čerstvý a ušetří vám spoustu práce. Jinak, s pandou milujeme saláty. Vždy, když si chceme dát něco dobrého, rychlého a zdravého, nějaký si uděláme. Pokaždé vymyslíme jiný, záleží na tom, co zrovna máme doma 🙂 […]
Cizrnový salát s jogurtem a lososem
Tenhle recept jsme měli dlouho založený ve starém čísle Apetitu. Konečně jsme se k němu dostali a jsem za to moc ráda, protože tenhle recept opravdu stojí za to 🙂 A věděli jste, že cizrna dodává tělu významné množství bílkovin, které je stejné nebo větší než v masech či vejcích? Také je zdrojem vitamínů B – […]