Dýňové vafle

Jupíí, tak tady máme po delší době nový recept! Dýňovou sezónu miluju. Vždycky nevím, co uvařím a upeču dřív. Jinak, kdyby vás zajímalo, co momentálně dělám, tak vás (i samu sebe) nejspíše překvapím sdělením, že si užívám poslední dny prázdnin, ale že se letos strašně těším do školy! Asi nikdy jsem se netěšila víc… nastupuji […]

Rychlá ovesno kokosová kaše

Vím, že vzhledem k vedrům není zrovna ideální počasí na ovesnou kaši, ale… já když ráno nestíhám, tak si jí stejně udělám. A je mi jedno, že je od rána 30 stupňů. Tenhle recept vlastně vznikl tak, že jsem si dělala klasickou ovesnou kaši pořád dokola. A tak jsem přemýšlela, čím ji ozvláštnit, ale chtěla […]

Pohankovo kokosová bublanina se švestkami (bez lepku)

Tahle bublanina je jednoduchá a rychlá. Pokud se děsíte těch ingrediencí a nechce se vám kupovat kokosové máslo, kokosové mléko a kokosová mouka, nebojte. Řeknu vám, jak si vše snadno vyrobit doma. Stačí 2-3 menší pytlíčky strouhaného kokosu (tj. 600-900 g) a stolní mixér. Rozhodně dodržujte následující pořadí – začněte kokosovou moukou, poté pokračujte kokosovým […]

Pečené vlašské lívance

Proč zrovna pečené lívance? Když jsem byla na návštěvě u babičky a dědy a připravovala lívance pro celou rodinu, uvědomila jsem si, že to není vůbec žádná sranda. Strávíte u plotny docela dost času a otáčíte jeden lívanec za druhým… Navíc pokud nemáte nepřilnavou pánev, tak s tím docela bojujete a spotřebujete až zbytečně moc […]

Bircher Muesli

Akorát jsem tohle bircher muesli dosnídala, nafotila, sepsala a publikovala recept a za chvíli hurá na letiště! Dneska jedeme na pár dní do Londýna, tak se už moc těším. A vy si zpříjemněte páteční ráno tímhle výborným, zdravým a jednoduchým receptem. Snad vám bude chutnat! P.S. Je to něco jako ovesné vločky přes noc 🙂 […]

Snídaňové cookies

Snídaňové cookies jsou snadné, výborné, zdravé a měkoučké. V puse se jen rozplývají a jistě jimi potěšíte kdejakého strávníka. Jsou doslazované pouze banány a rozinkami, mouka je plně nahrazená ovesnými vločkami. Nezalekněte se, těsto bude lepivé. Já jsem ho nabírala lžící a potom jsem si pomáhala prsty – na ty se tolik nelepí. Každý si […]

Salát s tuňákem a quinoou

Saláty miluji! Jsou rychlé, zdravé a strašně jednoduché. V létě bych je jedla pořád. A protože jsem si říkala, že asi nejsem jediná, komu se o krásných teplých dnech nechce pařit u plotny, přináším vám nový recept na jeden z mých oblíbených salátů 🙂 Je to opravdu jednoduchá rychlovka, protože tak to mám nejradši. Snad […]

Snídaňové muffiny 3x jinak

Čokoládový, skořicový nebo makový, každý si vybere 🙂 Recept je vhodný (nejen) pro ty, které už omrzela klasická ovesná kaše. Jooo a jsou bez mouky, tuku a přidaného cukru. P.S. V nové kuchyni nám už chybí zařídit jen obklady a bude hotovo! To se pak bude vařit 🙂 Základní ingredience: 1,5 hrnku rozmixovaných jemných ovesných […]

Cizrnovo quinoová polévka

Konečně je tady nový recept. Nemyslete si, že vás úmyslně zanedbávám, ale většinu volného času nyní trávím v novém bytě, kde ještě nemáme talíře, hrnce, misky… prostě nic. Takže se mi nevaří úplně snadno. Než tyto věci nakoupíme, chceme dokončit nějaké drobnosti v kuchyni. Tu nejtěžší budeme mít hotovou už dneska. Tu snadnější, kachličky, snad […]

Banánová pizza s arašídovým máslem

Pizza bez mouky? Jasný! Stačí si rozmixovat jemné ovesné vločky v mixéru, čímž vám během pár sekund/minut vznikne ovesná mouka. Nejste-li zvyklí na pořádné snídaně, doporučuji udělat 1 pizzu pro 2 osoby. Je totiž opravdu sytá. Udělala jsem si jí ráno před cestou k babičce na Moravu, protože jsem věděla, že ve vlaku nic moc […]