Salát s tuňákem a quinoou

Saláty miluji! Jsou rychlé, zdravé a strašně jednoduché. V létě bych je jedla pořád. A protože jsem si říkala, že asi nejsem jediná, komu se o krásných teplých dnech nechce pařit u plotny, přináším vám nový recept na jeden z mých oblíbených salátů 🙂 Je to opravdu jednoduchá rychlovka, protože tak to mám nejradši. Snad […]

Ricottový salát s dýní

Recept na ricottový salát s dýní mám sepsaný už strašně dlouho. Ani nevím proč, ale nějak jsem se nedostala k jeho publikaci. Už jsem se skoro bála, že ho nestihnu publikovat v sezóně dýní, ale ufff, stihla jsem to! Tak doufám, že vám bude chutnat stejně, jako mně a Pandovi 🙂 Ingredience (pro 2 osoby): […]

Tuňákový salát s batáty a cizrnou

Kdykoliv teď mám volnou chvíli, snažím se psát bakalářku. A tak si poslední dobou dělám hlavně rychlá jídla, jako třeba tenhle salát. Nestrávíte tím příliš času v kuchyni, ale zároveň dokážete vyčarovat skvělé jídlo. Jak už jistě víte, zdravé a rychlé recepty – to je moje. Saláty jím sice normálně jen v létě, ale tyhle […]

Salát s červenou čočkou a mrkví

Saláty jsem vždycky milovala, ale poslední dobou jsem si je oblíbila ještě víc. Jsou rychlé, zdravé, ale zároveň ukojí moje chuťové buňky. A existuje tolik různých variací! Myslím, že inspirace mi jen tak nedojde. Navíc tyhle saláty s pečenou zeleninou jsou skvělé i v zimě. Já osobně nesnáším, když jdu někam na salát a přinesou […]

Salát s batáty a řepou

Tenhle salát jsem dělala poprvé teď o víkendu. Napadl mě už před delší dobou a dostala jsem hroznou chuť ho vyzkoušet. Jen jsem teda místo nivy použila kozí sýr, který k tomu byl také skvělý. Celkově byl salát tak výborný, že jsem se do něj pustila hned další den znovu. Pečené batáty úplně miluji, děláme […]

Gazpacho + tip na lehký oběd

Ve většině restauracích v Čechách jsem viděla, že gazpacho servírují jako polévku. Rozhodně to není špatně, ale ve Španělsku gazpacho spíše popíjejí. Jak už asi víte, tři léta jsem strávila v Barceloně jako aupair, a tak jsem vše okoukávala 🙂 Ve všech rodinách gazpacho nejedli, ale pili ho, jako třeba smoothie (vždyť to vlastně takové […]

Salát s kozím sýrem a avokádem

Léto se blíží, teploty nám venku stoupají a já nevím jak vy, ale já mám vždy větší chutě na saláty. Dělám si jich opravdu spousty a každý je trochu jiný. Tak přidávám zatím na blog alespoň tenhle, ať máte nějakou inspiraci 🙂 Ale nebojte, během léta přibudou i další. Na salátech miluji to, že jsou […]

Kuřecí salát s rýžovými nudlemi

Ingredience (pro 2 osoby): 350g rýžových nudlí 2 kuřecí řízky cca 6 listů ledového salátu 2 rajčata cca 1/2 okurky 2 hrsti arašídů kukuřice (mražená nebo z konzervy) 1,5 lžíce černých sezamových semínek olivový olej na smažení sůl pepř 2 lžíce hořčice 2 lžíce medu (tekutého) olivový olej Nejdříve si připravíme nudle podle návodu na […]