Tímto článkem chci pomoci hlavně lidem, kteří začínají jíst zdravě. Naučit se mít doma ingredience, ze kterých během pár minut vykouzlíte dobré a zdravé jídlo, může být zvláště na začátku oříšek. Ukáži vám, jaké potraviny se vždy snažím mít doma já a co z nich vařím. Věřím, že tento článek bude inspirací i pro lidi, […]
Základy pro vaření s Pandou
Najdete zde recepty na suroviny, ze kterých často vaříme.
Avokádový toast se zastřeným vejcem
Se zastřeným vejcem jsem bojovala hodně dlouho a stále není vzhledově úplně perfektní. Chuťově už ale ano, a proto je zde konečně tento recept. Připravujete-li zastřené vejce jinak, pak postupujte dle sebe. Mně se ale nejvíce osvědčil postup sepsaný níže u receptu. Do vody nepřidávám ocet, jako je tomu ve spoustě receptech, protože mi přijde, že […]
Kokosová/mandlová/jiná oříšková mouka – jak na to
Poslední dobou jsem začala používat oříškové mouky docela často, což se pomalu projevuje i v mých nových receptech. Proto jsem si řekla, že by bylo na místě sepsat článek, kde se dozvíte, jak si tyto oříškové mouky vyrobit a čím nám jsou vlastně prospěšné. Pokud jste na paleo či bezlepkové dietě, jistě tyhle mouky velmi […]
Špenátová polévka + recept na kokosové mléko
Toto jídlo je rychlé, zdravé a zároveň vás zasytí. Panda doporučuje jako rychlou a lehkou večeři. Špenát, jak asi z Pepka námořníka všichni víme, je bohatý na železo. Mimoto obsahuje mnoho sodíku, draslíku a vápníku, ale i obsah hořčíku je vysoký. Z vitamínů pak převažuje vitamín K, ale špenát obsahuje i vitamíny C, D a E. Špenátová šťáva […]
Burákové/mandlové/oříšková másla + tip na dárek
Každý rok je pro mě nejtěžší vymyslet vánoční dárek pro kamarády. Dáváme si jen drobnosti, ale co jim dát, aby to opravdu využili a nehodili to jen do kouta? Letos mě napadlo udělat každému nějaké máslo. Burákové, mandlové, kokosové… možností je spoustu. Hakanovi jsem na Mikuláše udělala tři různé druhy a myslím, že se mu […]