Kuřecí salát s rýžovými nudlemi

Ingredience (pro 2 osoby):
350g rýžových nudlí
2 kuřecí řízky
cca 6 listů ledového salátu
2 rajčata
cca 1/2 okurky
2 hrsti arašídů
kukuřice (mražená nebo z konzervy)
1,5 lžíce černých sezamových semínek
olivový olej na smažení
sůl
pepř

2 lžíce hořčice
2 lžíce medu (tekutého)
olivový olej

Nejdříve si připravíme nudle podle návodu na obalu. Poté osolíme a opepříme kuřecí řízky, nakrájíme na kostičky a uvaříme na pánvičce na olivovém oleji. Mezitím si nakrájíme zeleninu a smícháme ji ve velké míse. Po uvaření kuřete ho přidáme k zelenině, následně přidáme také uvařené nudle, sezamová semínka, arašídy, hořčici, med, olivový olej, vše velmi dobře promícháme a máme hotovo!

Tak dobrou chuť!

Majda & panda

img_5276

img_5290

Comments

comments

Napsat komentář