Recept má pouze 3 věty, čímž se stává naším nejstručnějším receptem v kategorii “Pečení”. My s Pandou se totiž řídíme heslem “v jednoduchosti je krása”, a tak máme nejraději snadná a rychlá jídla. Ale to už asi tak nějak tušíte, zvláště vy, kteří náš blog čtete delší dobu. Množství ingrediencí vám vyjde na 8-10 muffinů, […]
zdravé recepty
Cizrnové Sweet & Sour
Pokud hledáte rychlý a zdravý oběd, který si případně můžete i zabalit do práce, právě jste ho našli! A my s Pandou doufáme, že vám bude chutnat. Ráda bych vám napsala příběh, jak tento recept vznikl, či historku, která se k němu váže, ale bohužel žádnou nemám. Inspirace přišla tak nějak sama – jedno odpoledne […]
Kokosovo mandlový dort
Dobrá, tento Pandův recept není úplně nejzdravější, ale stojí za hřích! Dort jsme pekli ku příležitosti tátových (loňských) narozenin a všem moc chutnal. Je tam sice na mě docela dost cukru, ale tátovi to tak chutná, takže jsem to pro jednou oželela. Kdyby to bylo moc sladké i na vás, tak není nic snadnějšího, než […]
Mulukhiyah
Mulukhiyah [mluchye] (arabsky: ملوخية) jsou od malička jedním z mých oblíbených jídel. Ale asi bych vám měla na úvod především vysvětlit, co to vlastně je a o co se jedná. Mulukhiyah jsou listy jutovníku zeleninového (corchorus olitorius), který byl za vlády faraonů jednou z hlavních potravin. Mladé listy jsou užívány k přípravě zeleninových salátů, jako přílohy k […]
Extra čokoládové cookies
Tento recept vznikl vlastně úplně náhodou… dneska (ano, recept píši ve stejný den, který jsem ho dělala) jsme s Hakanem celý den pracovali na novém bytě. Chodil nám jeden balík s nábytkem za druhým, a tak jsme nelenili a rovnou začali skládat. No, co vám budu povídat, složili jsme část skříně, noční stolek a večer […]
Jablečná bublanina
Jablečná bublanina je opravdu skvělá! Je neuvěřitelně snadná (Panda ji jednou pekl sám a zvládl to bez problémů) a taky zdravá. Děláme si ji moc rádi. Já ji mám nejraději k odpolední kávě, Panda ji ujídá k snídani. Tak snad vám bude chutnat 🙂 Ingredience: 0,5 hrnku mandlové mouky (jak si ji vyrobit doma najdete […]
Snídaňový crumble
Tenhle recept mám v hlavě už strašně dlouho a konečně jsem se k němu dostala! Doporučuji připravit si crumble den předem. Můžete ho na několik dní uschovat v lednici, minimálně tři dny vám určitě vydrží. Pečte v menší míse, pokud máte v plánu připravovat crumble ve velké míse (o velikosti cca dortové formy), rozhodně použijte […]
Banánový chlebíček (bez mouky, tuku, mléka a přidaného cukru)
Bez mouky, bez cukru, bez mléka a bez tuku. Asi jste si všimli, že nás s Pandou tyhle recepty poslední dobou prostě baví, a že jsme si zamilovali pracovat kokosovou moukou. V zásobě jich pro vás máme ještě mnoho, proto nezahálejte a zkoušejte je 🙂 U nás tyhle buchty vydrží sotva den, vždy si je […]
Květáková pizza
Přiznám se, květákovou pizzu jsme si s Pandou udělali jen proto, že nám doma přebýval květák. Dlouho jsme nad tímto receptem přemýšleli a po pravdě, moc jsme mu nedávali – přeci jen, klasická pizza je prostě pizza a nic nám ji nenahradí. Říkali jsme si. Až do dne, kdy jsme květákovou pizzu opravdu ochutnali! Je […]
Cizrna a dýně na skořici
Jídlo je rychlé, zdravé a dobré. Snadno si jej můžete připravit do krabičky a dát v práci k obědu, nebo si ho uvařit přes týden, když nemáte tolik času. Není-li zrovna sezóna dýni, použijte batáty. Jídlo můžete posypat koriandrem či petrželí. My s Pandou jsme tak neudělali, protože nám ani jedno nechutná a vždy to […]