Nejspíš jste si toho všimli, ale já mák prostě miluji. Takový makovec mám mnohem radši než jakoukoliv složitou buchtu. A tak mi Panda jeden den chtěl udělat radost a vymyslel tenhle dort. No jo, ale ve dvou ho přeci jen nesníme. Proto jsme ho upekli při příležitosti tetiných narozenin. Panda měl moc velkou radost, protože […]
zdravé recepty
Makovo pistáciové cookies
Pokud nejste fanoušky čokoládových cookies, nebo prostě máte chuť trochu experimentovat, vyzkoušejte naše makovo pistáciové cookies. Jsou zdravé, snadné, výborné a zase trochu jiné. A věděli jste, že pistácie mají méně kalorií než ostatní oříšky? Navíc obsahují dost vlákniny, takže jich stačí sníst menší množství. To je ideální, pokud vás například večer přepadnou chutě. Mimo […]
Zastřená vejce v jogurtu
Zastřená vejce v jogurtu jsou lehká a osvěžující snídaně. Já osobně miluji kombinaci nedovařeného žloutku a jogurtu! Inspirací pro toto jídlo mi bylo Turecko, kde jsem si něco podobného jedno ráno objednala. Moc jsem nevěděla, co od jídla čekat, ale nakonec to byla moc dobrá volba! Pro milovníky slaných snídaní ideální 🙂 A pokud by […]
Donuty
Poslední dobou se to kolem mě donuty jen hemží. Strašně moc lidí, které sleduji na instagramu, sdílí fotky různých donutů, až se vám sbíhají sliny. No jo, ale bohužel nejsou ani trochu zdravé, samozřejmě. Jednou za čas to ničemu neuškodí, ale pokud máte chutě na donuty častěji, upečte si občas radši naši zdravější variantu. Je […]
Rajčatové jehněčí s rýží a smaženými nudlemi
Tenhle recept je strašně jednoduchý, ale zároveň moc dobrý. Občas je prostě v jednoduchosti krása. Nemáte-li po ruce jehněčí maso, můžete ho nahradit hovězím. Pak ale doporučuji vynechat skořici. S jehněčím je jídlo o dost chutnější (alespoň pro mě), proto pokud nemusíte, neměňte ho 🙂 Jinak, rýže se smaženými nudlemi vám možná zní divně, ale […]
Pečený květák s bulgurem a zakysanou smetanou
Pečený květák s bulgurem a zakysanou smetanou je velmi jednoduchý a nenáročný recept. V podstatě většinu času jen čekáte, než se vám vše uvaří. Příprava jídla by vám měla zabrat kolem 30 minut. Což je super jak přes týden, kdy spěcháte, tak o víkendech, kdy si místo stání u plotny chcete odpočinou. Přílohu můžete libovolně měnit… […]
Jehněčí játra
Tohle další z receptů naší maminky. Dělaly jsme ho ve stejný den, jako kopřivovou polévku a pokud máte aspoň trochu rádi játra, doporučujeme vyzkoušet 🙂 Jídlo si můžete udělat i z kuřecích (či jiných) jater. Postup bude úplně stejný, ale nemusíte je namáčet do mléka. Vlastně nemusíte namáčet ani ta jehněčí, je to jen pro […]
Kopřivová polévka
Kopřivová polévka je jednoduchá, rychlá, zdravá a většinu ingrediencí najdete růst téměř kdekoliv. Moje maminka miluje chodit po zahradě a sbírat bylinky, které nám pak strká všude možně – sedmikrásky do salátu i knedlíků, kopřivy do polívky, a usušené bylinky všeho druhu v čaji. Brácha na to vždycky kouká a říká, proč má tu trávu […]
Cuketové lívance na kari
Cuketové lívance na kari si můžete udělat k snídani, k obědu i k večeři. Budete-li si jídlo dělat k snídani, vyjdou vám ingredience na 2 porce. Pokud k obědu, pak jen na jednu (i když záleží, kolik sníte :)). Já jsem si lívance dělala k obědu, protože ráno bych asi neměla trpělivost čekat tak dlouho, […]
Extra čokoládové muffiny
Tyhle muffiny jsou opravdu boží, zvlášť pro milovníky čokolády. Pokud mezi milovníky čokolády nepatříte, doporučuji vám jí trochu ubrat – místo 100 g dejte třeba jen 70 g a o lžičku kakaa méně. Jsou totiž skoro jako brownies. Jasně, že tyhle muffiny zase tak úplně zdravé nebudou, ale je to jejich nejzdravější varianta. Hořká čokoláda […]