Tenhle čokoládový pudink si určitě zamilujete. Je z hořké vysokoprocentní čokolády, která pudinku přidává na hustotě, tudíž není potřeba přidávat příliš mnoho škrobu. Pudink do každého počasí… Pudink je příjemně osvěžující dobrota do teplých letních měsíců. Pokud si jej uděláte v zimě, můžete ho konzumovat ještě teplý. Nebude pak mít pudinkovou konzistenci, ale spíše jako […]
čokoláda
Paleo Tahini Blondies
Znáte Blondies? Že ne? Já jsem tuhle dobrotu do nedávna taky neznala. Je bez mouky a s minimem cukru, ale věřím, že si na ní pochutnáte. Příprava není nijak náročná, do 15 min budete mít blondies v troubě. Čokolády můžete samozřejmě přidat klidně víc nebo naopak míň, záleží jen na vás. Jak vypadá původní verze […]
Horká čokoláda
Horkou čokoládu miluji. Vlastně mám ráda všechno s příchutí čokolády, takže když jsme v cukrárně a vybírám si dezert, volba je většinou dost jasná. No ale to jsem trochu odbočila, zpátky k téhle horké čokoládě. Je velmi snadná na přípravu, zvládnete ji do 10 minut. Já si ji ráda vychutnávám místo svačiny, zvlášť teď v […]
Fazolové muffiny
Fazolové muffiny s čokoládou jsou jedny z mých nejoblíbenějších. Jsou strašně jednoduché na přípravu – stačí totiž jen “naházet” ingredience do mixéru, dát to do trouby a je hotovo. Navíc v nich není žádná mouka ani přidaný cukr (když nepočítám ten v čokoládě), takže můžu mlsat bez výčitek. Fazolovým muffinům jsem zpočátku moc nevěřila… Musím […]
Čokoláda – o zdraví a historii
To, že jsou kvalitní čokolády s vysokým obsahem kakaa zdravé, už všichni víme. V tomto článku se chci zabývat tím, čím je nám čokoláda prospěšná či kolik čokolády denně jíst. Nejdříve se ale podívejme trochu do historie této, po celém světě oblíbené, pochoutky. Nemusíte se bát, nudnými fakty vás zatěžovat nehodlám. Spíš bych ráda zmínila […]
Pandovy čokoládové cookies
Tyto čokoládové cookies jsme s holkama pekly můj první týden ve Španělsku. Vlastně jen s tou menší, protože té starší bylo špatně. Menší se jmenuje Ainhoa a je asi nejroztomilejší a nejmilejší holčička, jakou znám. Pečení jsme si moc užily, zvlášť plácání těsta a ujídání čokolády, kterou Ainhoa miluje. Já moc na sladké nejsem, ale cookies se […]