Saláty jsem vždycky milovala, ale poslední dobou jsem si je oblíbila ještě víc. Jsou rychlé, zdravé, ale zároveň ukojí moje chuťové buňky. A existuje tolik různých variací! Myslím, že inspirace mi jen tak nedojde. Navíc tyhle saláty s pečenou zeleninou jsou skvělé i v zimě. Já osobně nesnáším, když jdu někam na salát a přinesou […]
Kam (ne)zajít na snídani v Praze – 3. díl
Jupíí, tak tady máme třetí snídaňový díl! Možná se vám to nezdá, ale tyhle články jsou docela náročné na přípravu. Vše sepsat, dohledat v mobilu fotky, popsat prostředí, menu a obsluhu mi zabere i čtyři hodiny. Tak doufám, že vám to pomůže! 🙂 Minulý díl byl spíše o tom, kterým místům se vyvarovat (ale přesto […]
(Nejen) Snídaňový sendvič
(Nejen) Snídaňový sendvič si můžete připravit také na svačinu, jako lehčí oběd či večeři. Nelekněte se, že do těsta na lívance přidávám cukr, když je v sendviči vajíčko, avokádo a balkánský sýr. Věřte, že je to jedna z těch na první pohled zvláštních kombinací, kterou si zamilujete. Lívance můžete servírovat naslano i nasladko… Mezi lívance […]
Salát s batáty a řepou
Tenhle salát jsem dělala poprvé teď o víkendu. Napadl mě už před delší dobou a dostala jsem hroznou chuť ho vyzkoušet. Jen jsem teda místo nivy použila kozí sýr, který k tomu byl také skvělý. Celkově byl salát tak výborný, že jsem se do něj pustila hned další den znovu. Pečené batáty úplně miluji, děláme […]
Istanbul – 8. a 9. den
Osmý den bylo už od rána strašné horko. Na snídani se nám nechce nikam daleko, a proto volíme restauraci kousek od hotelu, Divan Brasserie, která má v Istanbulu několik poboček. My jdeme do Divan Brasserie Kalamis, a tak jíme s nádherným výhledem na moře. Volíme lehčí snídani, já zastřená vejce v jogurtu, neboli cilbir (podobný […]
Banánový chlebíček (bez mouky, tuku, mléka a přidaného cukru)
Bez mouky, bez cukru, bez mléka a bez tuku. Asi jste si všimli, že nás s Pandou tyhle recepty poslední dobou prostě baví, a že jsme si zamilovali pracovat kokosovou moukou. V zásobě jich pro vás máme ještě mnoho, proto nezahálejte a zkoušejte je 🙂 U nás tyhle buchty vydrží sotva den, vždy si je […]
Čokoládovo pomerančové vafle
Čokoládovo pomerančové vafle jsou jedny z mých oblíbených. Mohla bych je jíst snad kdykoliv, a proto i vám doporučuji je vyzkoušet 🙂 Panda říkal, jiné vafle už ode mně ani nechce. Což je trochu škoda, já mám moc ráda i skořicové, ale co se dá dělat 🙂 Mimochodem, na blogu je i spoustu dalších skvělých […]
Istanbul – 6. den a 7. den
Ráno jsme začali klasicky snídaní, tentokrát v Alacati Muhallebicisi, kde je nádherné a příjemné posezení. Já si dávám výborné gozleme a opět svou porci nemohu dojíst. Jídlo bylo obrovské a doporučuji vám ho spíš k obědu. Menu ale mají bohaté, samozřejmě nabízejí různé turecké snídaně, omelety a kdoví co ještě. Můžete si také libovolně namixovat […]
Boží milosti
Recept na boží milosti je od mé babičky, která jej má od své maminky. Je to starý bánovský recept, který možná ještě ani neznáte. Já sama jsem o milostech od nikoho jiného, než od mé babičky nikdy neslyšela. Bánov je obec na jihovýchodní Moravě, kde jsem sice nikdy nebyla, ale prý stojí za návštěvu. Pochází […]
Sladká omeleta s karamelizovaným ovocem
Pokud jste hledali zdravý recept na sladkou snídani a nechce se vám dělat s lívanci, vaflemi, apod., gratuluji, právě jste ho našli. Věřím, že vás nadchne stejně, jako mě a Pandu! Příprava je velmi snadná a zabere vám asi 10 minut (což je oproti jiným ranním sladkostem podstatně méně:)). Navíc vás jídlo krásně zahřeje, což […]