Jupíí, tak tady máme třetí snídaňový díl! Možná se vám to nezdá, ale tyhle články jsou docela náročné na přípravu. Vše sepsat, dohledat v mobilu fotky, popsat prostředí, menu a obsluhu mi zabere i čtyři hodiny. Tak doufám, že vám to pomůže! 🙂 Minulý díl byl spíše o tom, kterým místům se vyvarovat (ale přesto je v něm jedno z mých vůbec nejoblíbenějších míst, odkaz zde), dnešní díl bude, stejně jako ten první (odkaz zde), plný skvělých míst. Teda až na poslední dvě kavárny, ale i přesto do nich ráda chodím aspoň na kafe, protože prostředí je skvělé!
O čem bude řeč? O lívancovně DenNoc, Monolok cafe, Mezi srnky, SmetanaQ Café & Bistro a Cafe Letka. Místa jsou řazená od nejoblíbenějšího po nejméně oblíbené. Jen první dvě (DenNoc a Monolok cafe) mám ráda stejně. Tak si počtěte a dejte mi vědět, jak to vidíte vy, případně kam se chystáte vydat! 🙂
1) DenNoc (Templová 7, Praha 1, 110 00)
Už dlouho jsem nebyla z nějakého místa tak nadšená, jako z této lívancovny. Po pravdě, vůbec nechápu, jak je možné, že jsem o nich do nedávna nevěděla! Jsou přímo v centru Prahy (kousek od metra Náměstí Republiky) a dělají jedny z nejlepších lívanců, které jsem kdy jedla. Obsluha je strašně milá a příjemná, všechny lívance vám připraví i bezlepkové a bezlaktózové, ke kávě si můžete místo normálního mléka dát také sojové či bezlaktózové. V nabídce mají 10 sladkých a 10 slaných lívanců, z čehož jsou 4 ve snídaňové nabídce (viz menu níže). Ve snídaňové nabídce je kromě lívanců také jogurt s müsli, takže máte-li v plánu lívancovnu navštívit s někým, kdo má raději lehčí snídaně, nebude to problém.
A teď k samotnému jídlu. Já i Hakan jsme si objednali jídlo ze snídaňové nabídky. Hakan měl míchaná vajíčka se slaninou a lívanci a prý to bylo super – jak lívance, tak slanina a míchaná vajíčka, prostě vše bylo výborně zpracováno. Já jsem si dala lívancový trhanec s čokoládou, arašídovým máslem, banánem a džemem a řeknu vám, bylo to ÚŽASNÉ. Lívance nádherně vláčné, k tomu poctivá dávka burákového másla (čokoládu jsem v tom ale moc necítila), mňam! Říkáte si, co to je ten lívancový trhanec? Nebojte, taky jsem nevěděla a před návštěvou jsem dost hledala na Instagramu. Je to v podstatě nakrájený (nebo natrhaný) lívanec na malé kousky (přesně na sousto do pusy), promazaný burákovým máslem, na tom banán a vedle marmeláda. No, na tuhle snídani jsem myslela pak celý den, tak moc dobrá byla!
Jinak, prostory jsou malé, ale přesto docela útulné. Otevřeno mají od 8:30-15:00 a v noci. Přes den dělají super lívance, v noci se z lívancovny stává vinný bar. Je možné si zde udělat rezervaci, což vzhledem k jejich oblíbenosti není úplně od věci. My jsme šli bez rezervace a sedli jsme si, ale bylo plno.
Jooo a jsou strašně rychlí, jedli jsme pár minut po objednání jídla.
2) Monolok cafe (Moravská 18, 120 00, Praha 2)
Monolok cafe je další z míst, které jsme poprvé navštívili teprve nedávno. A od té doby se vracíme hlavně kvůli jejich Monolok snídani, což je sendvič se sázeným vejcem, slaninou a sýrem cheddar a jogurt s omáčkou z lesního ovoce. JE TOTIŽ BOŽÍ. Bulky na sendvič jsou stejné, jako burgerové bulky a dělají je opravdu výborné. Věřte, že touhle snídaní zaženete i ten největší ranní hlad.
V snídaňovém menu mají několik položek, které mně osobně nesedí, protože bych k snídani nesnesla uzeného lososa ani sušeného tuňáka. To je ale jen otázkou vkusu. Nabízí také spoustu dalších jídel, na která si brousím zuby už dlouho, ale vždy to vyhraje Monolok snídaně. Při naší první návštěvě jsem měla čokoládovou smoothie misku s avokádem, čerstvým ovocem, kokosem a chia semínky. Smoothie bylo docela dobré, ale strašně řídké.
Přes týden dělají snídaně do 12:00, o víkendu až do 13:00, což je docela fajn. Prostředí mám ráda – je světlé, prostorné a jejich zahrádka je taky super.
Takže podtrženo sečteno – i sem se vracíme moc rádi.
3) Mezi srnky (Sázavská 19, 120 00, Praha 2)
Přestože Mezi srnky není žádná novinka, je to náš nejnovější “objev”. Z tohoto místa nejsem zdaleka tak nadšená, jako z předchozích dvou, ale přesto se mi tam líbilo a nejspíše se sem vrátím. Jídlo a celkově snídaňová nabídka mi přijde lepší v DenNoc a v Monolok cafe, ale i v Mezi srnky mám vyhlídnutých pár jídel, která chci ochutnat. Zatím jsem měla jen jejich ranní superbowl (mangovo-banánové smoothie, nevařené vločky v jahodách s chia semínky a oříšky, kardamonový jogurt) a ta mě teda vůbec nenadchla. První důvod je, že byla, stejně jako v Monolok cafe, příliš řídká. A další důvody (tady ale chci upozornit, že další důvody jsou jen otázkou vkusu a neznamená to, že je kvůli tomu jejich smoothie bowl špatná, jen že MNĚ prostě moc nechutná) jsou, že byla strašně ledová a nechutnal mi kardamonový jogurt. Hakan měl lanýžová míchaná vajíčka a ta byla docela dobrá.
Z čeho jsem tady ale byla nadšená? Z jejich cappuccina s mandlovým mlékem. Do první návštěvy v Mezi srnky mi v Praze nejvíc chutnalo v EMA espresso bar, od teď ale tady. Je totiž mnohem hustší a takové krémovější.
Jinak, prostředí je docela příjemné, prostory jsou menší, ale v létě mají fajn sezení venku (musíte však mít štěstí, jsou to jen 2 stoly). Obsluha byla taky milá. Je však super, že mají snídaně až do 16:00.
Mimochodem, Mezi srnky leží jen kousíček od Monolok cafe, takže kdyby měli v Mezi srnky plno, projděte se o asi 2 ulice dál zajděte do prostornějšího Monolok cafe. Místa k sezení mají i dole (schody jsou vzadu) a na zahradě (taky vzadu).
4) SmetanaQ Café & Bistro (Smetanovo nábř. 334/4, Praha 1 – Staré Město)
SmatanuQ bych dala na poslední místo. Jediný důvod, proč je na 4. místě, je, že má větší výběr snídaní, než Cafe Letka (viz níže). Dala jsem si míchaná vajíčka a musím říct, že doma si je udělám 100x líp. Prostředí ale bylo příjemné, prostory jsou velké, obsluha byla nemastná neslaná. Žádný úsměv, ale nebyla vyloženě protivná.
SmetanaQ leží v centru Prahy přímo u řeky, na kterou má hezký výhled. Na snídani bych sem už podruhé nešla, ale na posezení u kafe je to tady fajn.
5) Cafe Letka (Letohradská 44, Praha 7)
Cafe Letka mám ráda hlavně díky jejich nádherným prostorům. Se snídaní jsem ale byla zklamaná. Instagram byl plný nááádherných ovesných kaší, vaflí, lívanců a pak tam o víkendu přijdete a nic z toho v menu nenajdete. Měli jen 4 nudné položky, a to: anglickou snídani, jogurt s granolou a ovocem, chleba s máslem a marmeládou a farmářskou snídani. No, koukněte sami, nebyli byste zklamaní? Nakonec jsem se dozvěděla, že všechny ty úžasné kaše, vafle a lívance dělají jen přes týden. Nechápu. Na snídani sem už nejspíš nepřijdu. Cafe Letku doporučuji spíš opravdu jen na kafe a nějakou sváču k tomu.
Pokud byste se přeci jen rozhodli u nich vyzkoušet snídaně, pak je o víkendu podávají od 9:00-13:00. Joo a ještě bych asi měla dodat, že jogurt s granolou a ovocem, aneb lehká snídaně, byl dobrý a nebylo mu co vytknout. Kamarádka měla marmeládu s chlebem, aneb sladká snídaně, a taky nebylo co vytknout. Na druhou stranu, u obou jídel nebylo ani co zkazit. Myslím, že si je velmi snadno připravíte sami doma, a proto si myslím, že Cafe Letka (minimálně o víkendu) za návštěvu kvůli snídani nestojí.
Přečtěte si také o dalších snídaňových místech: