Quinoové placky jsou jednoduché, zdravé a výborné. Prostě přesně podle mého gusta. Ale ačkoliv je tenhle recept u nás oblíbený, často na něj zapomínám a ve výsledku placičky z quinoy zase tak často nevařím. Máte taky nějaké takové jídlo, které máte rádi, ale často zůstává nechtěně opomíjeno? Jak jsem již psala, příprava quinových placek je […]
Extra čokoládové cookies
Tento recept vznikl vlastně úplně náhodou… dneska (ano, recept píši ve stejný den, který jsem ho dělala) jsme s Hakanem celý den pracovali na novém bytě. Chodil nám jeden balík s nábytkem za druhým, a tak jsme nelenili a rovnou začali skládat. No, co vám budu povídat, složili jsme část skříně, noční stolek a večer […]
Kurz zdravého vaření pro studenty Univerzity Karlovy
Kurzů zdravého vaření se mohou zúčastnit studenti všech fakult Univerzity Karlovy, zkušení kuchaři i úplní začátečníci, nebo prostě ti, kteří se chtějí seznámit se svými spolužáky z jiných fakult. Během celého kurzu vládla příjemná a přátelská atmosféra, kterou vytvářeli nejen účastníci kurzu, ale také jeho vedoucí. Kurz proběhl během semestru 3x a scházeli jsme se […]
Pancake Bowl
Ať už si lívance dáte do misky, nebo si je jen vyskládáte na talíř, hlavní je, že jsou do 15 min hotové, nepotřebujete na jejich přípravu žádnou váhu ani odměrku, jsou bez mouky a výborné! A tímto receptem vám chci také oznámit, že jsem zpátky! Konečně mám po zkouškovém a nějakou dobu teď můžu dělat […]
Snídaňová pizza
Recept na snídaňovou pizzu mám v receptech už hodně dlouho. Je skvělá i jako svačinka a věřím, že zvláště teď po Vánocích přijde vhod. Protože nevím, jak vy, ale já jsem snědla HODNĚ cukroví. K snídani si dávám vánočku nebo štolu a už se těším, až najedu zpět na tenhle odlehčený režim. Věřím, že spoustu […]
Avokádový toast se zastřeným vejcem
Se zastřeným vejcem jsem bojovala hodně dlouho a stále není vzhledově úplně perfektní. Chuťově už ale ano, a proto je zde konečně tento recept. Připravujete-li zastřené vejce jinak, pak postupujte dle sebe. Mně se ale nejvíce osvědčil postup sepsaný níže u receptu. Do vody nepřidávám ocet, jako je tomu ve spoustě receptech, protože mi přijde, že […]
Kam na jídlo – Istanbul
Tento článek je shrnutím všech předchozích článků v oblasti jídla. V každém vyprávění o Istanbulu najdete několik tipů, kam vyrazit na dobré jídlo. Zde vám připíši restaurace z naší poslední cesty do Istanbulu, protože myslím, že nemá cenu podruhé rozepisovat každý den podrobně. Dole pod novými místy vám udělám seznam restaurací, která jsme navštívili v […]
Zelená smoothie miska
Jak asi možná víte (a pokud ne, dočtete se o tom zde), dlouhou dobu jsem zelená smoothie zrovna nemusela. Našla jsem v nich zalíbení až poté, co jsem v Coffee roomu ochutnala jejich Green smoothie bowl, kterou už bohužel nemají v nabídce (o coffee roomu si můžete přečíst zde). Byla totiž skvělá! No a téměř […]
Breakfast bowl
Tahle snídaně je snadná, rychlá a dodá vám spoustu energie až do oběda! Spíše než o recept se jedná o takový snídaňový tip s návodem, protože postup je opravdu jednoduchý. Tak snad vám bude chutnat! Ingredience (pro 1 osobu): 3 lžíce vařené cizrny (může být i z plechovky) 1 lžíce vařeného špenátu 1/2 menšího rajčete, […]
Jablečná bublanina
Jablečná bublanina je opravdu skvělá! Je neuvěřitelně snadná (Panda ji jednou pekl sám a zvládl to bez problémů) a taky zdravá. Děláme si ji moc rádi. Já ji mám nejraději k odpolední kávě, Panda ji ujídá k snídani. Tak snad vám bude chutnat 🙂 Ingredience: 0,5 hrnku mandlové mouky (jak si ji vyrobit doma najdete […]