Na tuhle jahodovo melounovou zmrzlinu nepotřebujete žádný zmrzlinovač. Stačí vám výkonným mixér, který si poradí se zmrzlým ovocem. Zmrzku zvládnete do pár minut a pak už si můžete vychutnávat tuhle letní dobrotu. Pokud nesníte vše, zbytek lze skladovat v lednici. Jenom to teda nezapomeňte vyndat alespoň půl hodiny před servírováním, jinak budete mít kus ledu.
Recept je univerzální…
Tímto postupem lze udělat zmrzlina téměř z jakéhokoliv ovoce. Já osobně miluju i banánovou, mangovou a ananasovou (nepřidávám do nich žádnou citronovou šťávu). Důležité je, abyste ovoce před mixováním zamrazili. Díky tomu bude mít zmrzlina krémovou konzistenci jako ze zmrzlinárny.
Tak snad vám bude chutnat 🙂
Ingredience:
350 g mraženého melounu bez pecek
250 g mražených jahod
šťáva z 1/2 citronu
Postup:
- Všechny ingredience rozmixujte a servírujte. Zbytek můžete skladovat v mrazáku. Zmrzlinu však vyndejte alespoň půl hodiny před servírováním.
Tak dobrou chuť!
Majda & Panda
