Mug cake panda miluje. Pokud chcete někomu udělat radost, či mu prostě chcete udělat výbornou, ale rychlou snídani, pak je tento recept právě pro vás.
Panda celý rok slibuje mamince, že jí udělá super snídani, ale bohužel na to vůbec nemá čas. A tak jí k Vánocům mimo jiné dal (ano, dal, Vánoce jsme slavili už minulý týden:)) i tento vánoční mug cake. Maminka pak jen dá ingredience do hrnečku, promíchá je, přidá k nim další 3 ingredience a během pár minut bude mít tenhle super mug cake. Video návod najdete na pandově instagramu, odkaz na něj dáváme zde: https://www.instagram.com/p/BOJxjuOhnmp/?taken-by=hungrypanda.cz
Ingredience (na 1 mug cake):
3 lžíce celozrnné mouky
3-4 lžíce mléka
30 g rozpuštěného másla
1-2 lžíce třtinového cukru
1 lžíce chia semínek
1 lžíce rozinek
1 lžíce strouhaného kokosu
1 lžíce rozdrcených vlašských ořechů
1 lžička skořice
1 lžička kypřícího prášku
1 malé vajíčko
Nejdříve si dáme do hrníčku máslo a v mikrovlnné troubě ho rozpustíme. Následně rozklepneme vajíčko a vidličkou ho rozmixujeme. Nyní už jen přidáváme ostatní ingredience – mouku, mléko, chia, kokos, ořechy, skořice, kypřící prášek, vajíčko a velmi dobře promícháme. Dáme 3 minuty do mikrovlnné trouby a máme hotovo!
Tip na servírování: Dejte si na dort lžíci bílého jogurtu a posypte kokosem a drcenými vlašskými ořechy.
Tak krásné ráno!
Majda & panda
Vyzkoušejte další z pandových mug caků: