Nejspíše to píšu ke každému měsíci, ale i září uteklo strašně rychle. Doufám, že budou hodně rychle utíkat i příští měsíce, kdy budu muset chodit do školy a učit se. V úterý nebo ve čtvrtek půjdu poprvé do školy – ještě nemám úplně hotový rozvrh, tak nevím přesně kdy 🙂 Zatím to vypadá, že budu […]
Tuňákové burgery
Tuňákové burgery máme s pandou moc rádi, protože jsou zdravé (zvlášť když si upečete vlastní bulky) a oproti hovězím jsou i velmi rychlé (a taky fakt dobré, samozřejmě!:)). Před tím, než se do tohoto receptu pustíte, vám doporučuji si celý recept pročíst – níže se dočtete tip na avokádový dip, který se k tuňákovým burgrům […]
Kokosové vafle z ovesné mouky
Vafle panda k snídani přímo miluje. Dává si je poměrně často, a tak vymýšlí způsoby, jak si je ozvláštnit. Nedávno přišel s nápadem na tyhle kokosové a musím říct, že se mu to povedlo! Kokosové vafle jsme určitě nesnídali naposled. Jinak, my k snídani moc rádi využíváme ovesnou mouku. Oves je nejbohatším obilím na živiny a […]
Dýňové kapsičky
Sladké dýňové kapsičky úplně miluji – dělám je každý rok a mám je spojené s podzimem, začátkem školy, ale zároveň ještě s pohodou před zkouškovým a přípravou na něj. Ačkoliv jsou kapsičky jednoduché na přípravu, musím uznat, že celý proces je poněkud zdlouhavý a vždy nad nimi tak 2-3 hodiny strávím. Máme je ale moc […]
Pandovy celozrnné burger bulky
Panda moc rád vaří zdravě. V naší kuchyni normální mouku v podstatě nepoužíváme, spíše jen občas. Tyhle bulky z celozrnné mouky jsou sice dobré, ale pokud si chcete pochutnat na jemné houstičce, určitě použijte normální mouku, jinak budete zklamaní. A jestli se nemůžete rozhodnout, zda zdravě nebo jemné bulky, namíchejte těsto 1:1 🙂 Dejte 200g celozrnné […]
Dýňové placky (veganské)
Dýňové placky vhodné i pro vegany mám moc ráda jako přílohu nebo třeba k dýňové (či jiné husté) polévce. Nemusím pak nic dalšího vymýšlet a vařit, tohle nás bohatě zasytí. Příprava zabere kolem 50 minut, ale je velmi jednoduchá a většinu času vlastně jenom čekáte – nejdříve než se vám uvaří dýně a potom než […]
Sladký dýňový chleba s čokoládou a mandlemi
Sladký dýňový chleba s čokoládou a mandlemi je nejen skvělý způsob, jak využít dýni, ale taky velká dobrota, na které si určitě pochutnáte. Příprava vám zabere asi 45 min (i s vařením dýně) a pečení další cca hodinu. Servírujte se zakysanou smetanou a povidly… Dýňový chleba moc ráda servíruji se zakysanou smetanou, a když mám […]
Dýňová pomazánka
Recept na dýňovou pomazánku mám od mé maminky. Letos se nám na zahradě urodily čtyři obrovské dýně, a tak se snaží přijít s různými recepty, aby se nám dýně neomrzela. A rozhodně se jí to daří. Myslím, že je to už dýňová přebornice. Celková doba přípravy je max. 25 min Každopádně dýňová pomazánka je velmi nenáročná na […]
Švestky a jejich vliv na zdraví
Jelikož je stále sezóna švestek, rozhodli jsme se s pandou připravit příspěvek o tom, jaké jsou její blahodárné účinky na zdraví. Po pravdě, než jsme začali tento příspěvek připravovat, moc jsme o švestkách nevěděli. Rostou nám na stromě, občas jsme si z nich něco dobrého udělali, ale spíše je tam necháváme popadané hnít a vyhazujeme velkou část z […]
Srpen 2016
Rozhodla jsem se, že každý měsíc budu psát krátké resumé. Jen pár řádků o tom, co jsme s pandou dělali a jak to šlo 🙂 Srpen pro nás utekl strašně rychle – ani jsme se nenadáli a byl tady konec. Myslím, že tenhle měsíc jsme udělali vše, co jsme měli v plánu – byli jsme […]