Kam (ne)zajít na snídani v Praze

Jak už víte, panda miluje snídaně, a tak neustále zkouší nová snídaňová místa. V tomto článku se dozvíte, jak se mu líbilo v pěti z nich. Kompletní snídaňová menu vám panda vyfotil nebo je najdete na jejich stránkách, odkaz je u každého z míst.
24.7. vyšel druhý díl tohoto článku. Dozvíte se v něm, jaké mají snídaně v Pastacaffé, Esce, Summa Cum Laude, VisitInn Cafe a The Farm Letna. Odkaz na článek je zde.
14.10. vyšel třetí díl, ve kterém si můžete přečíst o lívancovně DenNoc, o Monolok cafe, Mezi srnky, SmetanaQ Café & Bistro a Cafe Letka. Odkaz na článek je zde.

 

1. Herbivore (Praha 2 – Nové Město)
   Kdo nás sleduje delší dobu na instagramu ví, že Herbivore, veganské bistro a market, je naším nejoblíbenějším místem na snídani. Dlouhou dobu jsme si dávali pořád dokola jejich acai bowl (která se prostě neomrzí), a až nedávno jsme si řekli, že bychom u nich mohli zkusit taky něco jiného. Já jsem si dala kokosovo čokoládovou granolu s banánem a nemlékem, Hakan jejich Banana Bread s burákovým máslem a kakaem. Obě jídla nám moc chutnala, ale příště jsme zase zůstali u acai bowl. Tu totiž tak dobře nikde jinde nedělají (nebo o tom nevíme, takže jestli takové místo existuje, budeme moc rádi, když nám o tom dáte v komentářích vědět).
   V Herbivore jsem byla poprvé v říjnu o víkendu s maminkou. Mamce moc nesedělo, že je acai bowl studená, ale já jsem si jí okamžitě zamilovala tak, že jsem hned další den byla zpátky s kamarádkou. Ani ne týden na to jsem sem samozřejmě musela zajít i s Hakanem. Ten si jejich snídaně taky zamiloval, takže do Herbivore teď chodíme pravidelně.
   Prostory Herbivore i stolky jsou velmi malé, ale vše je ve světlých barvách, takže se necítíte stísněně. Atmosféru dotváří tichounká hudba, takže nemáte ani pocit, že by lidé sedící ani ne metr od vás poslouchali vaši konverzaci.
   Herbivore je veganské, proto pokud jste milovník slaných snídaní (vajíčka na všechny způsoby, párky, slanina, sýry…), není to nic pro vás. Pro pandu je ale Herbivore naprostá jednička!
   Snídani si zde můžete dát po celý den a lavičku k sezení mají i venku 🙂
   http://www.herbivore.cz/

2) Marthy’s Kitchen (Praha 2 – Královské Vinohrady)
U Marthy’s Kitchen nevím, zda ho můžu na 100 % doporučit, ale s klidným svědomím vám můžu říct, že já to tam mám ráda. Při první návštěvě jsem si zde dala lívance a co vám budu povídat, byly tak výborné, že jsem na ně ještě další měsíc myslela. Hakan si dal omeletu a prý taky super. Podruhé jsem ochutnala jejich acai bowl (v menu ji najdete pod jménem Vegetariánská) a není sice zdaleka tak dobrá, jako v Herbivore, ale chutnala mi 🙂 A pokud stejně jako moje maminka nemáte rádi studené snídaně, můžete acai bowl ochutnat spíše v Marthy’s Kitchen, než v Herbivore, protože ji připravují teplou 🙂 Hakan tam ještě ochutnal vejce Benedikt se šunkou a prý jsou docela fajn – neurazí ani nenadchnou :).
Proč mám ale pochybnosti? Hakan sem vzal na snídani svou sestru s neteří a synovcem. Neteř si dala palačinky, ve kterých byl schovaný už lehce nahnilý banán, což mi úplně ok nepřijde. Dále jsem projížděla fotky na instagramu a ne jeden člověk si stěžoval na převařená vajíčka Benedikt.
Ale vůbec nechci toto místo hanit – ty lívance byly opravdu VÝBORNÉ a celkově, když jsem dělala malý průzkum, bylo mnohem více pozitivních ohlasů než negativních a když už byly negativní, majitel se slušně omluvil (na rozdíl od jiných zatím nejmenovaných míst, ale o tom až v příštím díle o snídaních:)) a vše se snažil napravit. Ale řekla bych, že Marthy’s Kitchen má prostě své dny blbec. Což je velká škoda.
Co mám ale na Marthy’s Kitchen moc ráda (kromě těch lívanců, samozřejmě), je, že mají opravdu širokou nabídku snídaní. Můžete si zde vybrat z několika druhů palačinek, lívanců, vaflí, francouzských toastů, nebo pokud máte raději slanou snídani, můžete si dát vajíčka snad na jakýkoliv způsob, anglickou snídani, francouzskou snídani, párky nebo slané palačinky.
Prostředí je stísněné, ale zase tolik to nevadí 🙂
Snídaně dělají o víkendu celý den, přes týden jen do dvanácti. Kompletní menu najdete na jejich stránkách:

http://www.marthyskitchen.cz/#menus

3) Coffee room. (Praha – Vinohrady)
Stejně jako spoustu dalších lidí i já poslední dobou ujíždím na avokádovém toastu. Pokud ráno nechcete snídat doma a máte chuť na avo toast, tak jedině v Coffee roomu (vhodné také pro vegany), kde si můžete k snídani dát i jejich výbornou kávu.
Byla jsem zde třikrát – poprvé jsem si dala banana bread s peanut butter a ovocem, ten byl fakt super, a podruhé jsem ochutnala chleba s gorgonzolou, hruškou a vlašskými ořechy. To mi tedy moc nechutnalo, ale na druhou stranu chlebu nemám co vytknout. Prostě to na mě byla zvláštní kombinace. V Coffee roomu dělají dva různé avokádové toasty a panda je samozřejmě ochutnal oba. Mezi jejich avokádovými toasty nechybí klasika – smashed avocado with chilli, lemon & rucola, který s pandou milujeme. Druhý toast je o něco zajímavější a na rozdíl od toho prvního jsem ho nikde jinde v nabídce neviděla – sliced avocado with sundried tomatoes, cream cheese, rucola & sesame seeds.
Prostředí je opět lehce stísněné a po pravdě jsem tady ani jednou neměla moc příjemný pocit. Ale třeba je to jen mnou 🙂 Obsluha byla vždy milá.
Takže podtrženo sečteno – chcete-li si dát avokádový toast nebo banana bread k snídani, pak určitě Coffee room a to z jednoduchého důvodu – to, co dělají, dělají dobře a vždy víte, co tam můžete očekávat. Prostě nemají žádné dny blbec. My sem ale chodíme opravdu spíše za jídlem, než abychom si užili atmosféru, protože jak jsem již psala, prostory působí stísněně.
Joo a ještě bych se měla zmínit, že začali dělat green smoothie bowl. Jaká je, netuším, podle instagramu ale lidem chutná 🙂 Pokud jste ale četli náš recept na Pandovo smoothie, pak asi víte, že nám ta zelená smoothie moc nejedou 🙂 Při příští návštěvě ale možná budeme statečnější a ochutnáme ho.
Ještě poslední věc – v neděli mají zavřeno.
UPDATE z 19.5.2017 – Green smoothie bowl jsme ochutnali a je mega dobrá! Na léto jako dělaná, krásně osvěžující 🙂
UPDATE z 24.7.2017 – Změnilo se menu (foto najdete níže) a zvýšily se ceny. Některé položky vyškrtli – gorgonzola, pear & walnut (což je fajn, měla jsem to jednou a nic moc), toasts with homemade jam (taky dobře, nikdy jsem to nejedla, protože mi to nepřišlo ničím zajímavé) a green smoothie bowl (což mě moc mrzí, fakt jsem se na ni dnes ráno těšilo a když jsem ji v menu nenašla, byla jsem zklamaná). Každopádně novinkou je blueberry & coco smoothie bowl, kterou jsem si nakonec dala místo green smoothie bowl. Bylo to moc dobré, o tom žádná, ale green smoothie bowl mi přišla chuťově zajímavější. Další novinkou je avocado & sweet potato bowl, což jsem ještě neochutnala, ale jelikož to není k snídani zrovna můj šálek kávy, nejspíš to ani neochutnám. Ale jestli jste si to dali, dejte mi vědět, jak vám chutnalo. Třeba se pak odhodlám 🙂
Další změnou je lehké zmenšení porcí – Hakan si dal svou oblíbenou klasiku, smashed avocado with chilli, lemon and rucola, a chleba byl tenčí a avokáda bylo o něco méně, než jsme zvyklí. Mimochodem, toto je jedna ze tří položek, která byla zdražena. Zdražení je v pohodě, chápu, že ceny avokáda jdou s jejich popularitou nahoru, ale nenápadné zmenšení porcí se mi moc nelíbí 🙁 Každopádně to zatím není tak výrazné, abychom sem přestali chodit 🙂

http://coffeeroom.cz/

4) Můj šálek kávy (Praha 8 – Karlín)

V Můj šálek kávy jsem byla při první návštěvě překvapená, protože mi snídaně strašně chutnala. Objednala jsem si obyčejné musli s ovocem, medem a jogurtem a říkala jsem si, že na tom není co zkazit, ani co vylepšit. Prostě taková jistotka. Byla jsem ale vyvedená z omylu. Musli s ovocem bylo totiž VÝBORNÉ. Do teď nechápu, jak to udělali, jedla jsem ho na spoustě místech, připravuji si ho doma, ale takové jsem ho tedy ještě nejedla. Musli s ovocem bylo opravdu osvěžující a takové, že vás příjemně nakopne do dalšího dne. Kamarádka měla pohankový lívanec, který panda samozřejmě od ní ochutnal. A taky super! Tomuto místu prostě nemáme co vytknout – káva dobrá, prostřední příjemné, obsluha milá. Na své si zde přijdou i milovníci slaných snídaní – v nabídce je anglická snídaně, míchaná vajíčka, omeleta či ztracená vejce. Takže byl spokojený i Hakan, který si dal omeletu se sýrem. Já jsem si při druhé návštěvě dala rýžovou kaši a byla taky výborná. Jen byla na mě strašně sladká a bylo toho děsně moc, že jsem to ani nedojedla (a to snídávám opravdu hodně). Ke kaši jsem si dala jednu z jejich zajímavých káv (už nevím, kterou) a byla výborná, ale STRAŠNĚ silná. V kombinaci s tou sladkou kaší mi bylo opravdu špatně. A to můžu za den vypít kolik káv chci a necítím vůbec nic. Takže vás tímto chci upozornit – vybírejte kávu opatrně, mají ji opravdu silnou (ale dobrou) a třeba mamince je tam špatně i z normálního kapučína.

http://www.mujsalekkavy.cz/

5) Cacao (Praha 1 – V Celnici 4)
Cacao mě po pravdě zklamalo. Ne, že by tady bylo něco vyloženě špatně, ale tak nějak jsem čekala víc. Ochutnala jsem jejich acai na tigela a nebylo to špatné, ale acai bowl v Hebivore mám prostě mnohonásobně raději. Granole s jogurtem a čerstvým ovocem také rozhodně nemůžu nic vytknout, ale mnohem raději zajdu do Můj šálek kávy na jejich musli. Ze snídaňové nabídky můžete dále ochutnat vejce dle výběru (míchaná nebo sázená vajíčka, slanina, salátek, grilované rajče), omeletu dle výběru, bagel s krémovým sýrem, uzeným lososem, cibulí, kapary a rajčaty, slaný croissant či sladký croissant. Tato jídla jsem neměla, ale přijde mi, že na nich není nic originálního a tím pádem mi jedna návštěva Cacaa (minimálně na snídani) stačí.
Prostředí je však celkem příjemné a obsluha milá, ale jak jste mohli vidět výše, na snídani existují mnohem (alespoň pro mě) lepší a zajímavější místa, než je Cacao.
http://cacaoprague.cz/menu/denni-menu

Kam nejraději chodíte vy? A jaký je váš názor na těchto pět míst, co se snídaně týče? 🙂

Comments

comments