Jak asi možná víte (a pokud ne, dočtete se o tom zde), dlouhou dobu jsem zelená smoothie zrovna nemusela. Našla jsem v nich zalíbení až poté, co jsem v Coffee roomu ochutnala jejich Green smoothie bowl, kterou už bohužel nemají v nabídce (o coffee roomu si můžete přečíst zde). Byla totiž skvělá! No a téměř o půl roku později jsem šla na návštěvu k mé tetě, která mi připravila další zelenou smoothie misku. Opět jsem si moc pochutnala! A proto recept, který vidíte níže, je od mé tety. Panda si totiž říkal, že to by byla škoda nechat si ho jen pro sebe 🙂 Tak ho vyzkoušejte a dejte nám vědět, jak vám chutnalo 🙂
Ingredience (pro 1 osobu):
1/2 většího zralého avokáda
1 velký banán
2-3 lžíce citronové šťávy
1/2 hrnku kokosového mléka (jak ho vyrobit doma se dozvíte zde)
1 lžička ječmene (není třeba – na chuti ječmen nic nezmění. Poslední dobou jsem ho ale začala pravidelně pít, a tak jsem si ho přidala i do smoothie. Ječmen je nejen zdravý, ale také dodá vašemu zelenému smoothie ještě zelenější barvu!)
hrst čerstvé máty
cokoliv na ozdobení (já jsem použila kokos, plátky mandlí, a čoko-kokosovou granolu, na kterou najdete recept zde)
Není nic jednoduššího, než smoothie. Vše hoďte do mixéru, umixujte, přelijte do misky, ozdobte a máte hotovo!
Tak krásné ráno!
Majda & Panda
