Tahle bublanina je jednoduchá a rychlá. Pokud se děsíte těch ingrediencí a nechce se vám kupovat kokosové máslo, kokosové mléko a kokosová mouka, nebojte. Řeknu vám, jak si vše snadno vyrobit doma. Stačí 2-3 menší pytlíčky strouhaného kokosu (tj. 600-900 g) a stolní mixér. Rozhodně dodržujte následující pořadí – začněte kokosovou moukou, poté pokračujte kokosovým […]
švestky
Tvarohovo švestkový koláč
Tvarohovo švestkový koláč je bez mléka a mouky. Klasickou mouku jsem nahradila oříškovou, konkrétně z kešu ořechů. Kešu mouka je přirozeně nasládlá, tudíž není potřeba korpus příliš doslazovat – stačí 3 lžíce medu. No a místo kravského mléka můžete použít téměř jakékoliv rostlinné. Nebo klidně i to kravské, záleží na vás – na chuti to […]
Švestky a jejich vliv na zdraví
Jelikož je stále sezóna švestek, rozhodli jsme se s pandou připravit příspěvek o tom, jaké jsou její blahodárné účinky na zdraví. Po pravdě, než jsme začali tento příspěvek připravovat, moc jsme o švestkách nevěděli. Rostou nám na stromě, občas jsme si z nich něco dobrého udělali, ale spíše je tam necháváme popadané hnít a vyhazujeme velkou část z […]
Pandova snídaně se švestkami
Stále nám rostou švestky na stromě, a tak se je snažíme co nejvíc zpracovat. Zvláště poté, co jsme se dozvěděli o spoustě blahodárných účincích, které mají. Panda si včera dělal malý výzkum a zjistil, že švestky vás před zimou nabijí energií a dodají vám potřebné vitamíny a minerály k posílení imunity. Tahle snídaně je zdravá […]
Pandovy švestky s tvarohem
Na létě máme nejraději, že stačí vyjít ráno na zahradu a utrhneme si k snídani to, na co máme chuť. Máme tam třešně, jablka, jahody, švestky, meruňky, rybíz a spoustu zeleniny. Na švestky s tvarohem k snídani se těšíme celý rok. A ty pandovy fakt stojí za to! Ingredience (na 2 porce): 250g měkkého tvarohu […]
Alsaský koláč se švestkami podle Apetitu
Už asi víte, že milujeme časopis Apetit a poctivě si ho každý měsíc kupujeme. V každém čísle si panda vybere recepty, které by si rád vyzkoušel a tentokrát to vyhrál tento koláč, který byl tak výborný, že jsme se rozhodli se o něj s vámi podělit (pokud tedy nemáte nové číslo Apetitu:). Recept jsme si […]