Kroupové rizoto

Nevím, jak to máte s kroupami vy, ale u nás se moc nevaří. Babička je občas přidá do polévky, u maminky si žádné jídlo s kroupami nevybavuji vůbec… Dokonce ani na Vánoce neděláme houbového kubu. Asi by kroupy pro mě byly téměř zapomenuté, kdyby nám je jeden večer nenaservírovali k večeři ve Varšavě. Uvařili je […]

Špenátový salát s kozím sýrem

Panda má v salátu rád kombinaci slaného a sladkého. Překvapivě to ve většině případech totiž opravdu funguje. Jako například v tomhle špenátovém salátu s kozím sýrem, do kterého jsme přidali fíky, rozinky a pokapali jsme ho balsamikovým krémem z fíků (ale můžete použít jakýkoliv balsamikový krém, který máte rádi :)). Sýr jsme chvíli smažili na […]