Bílé fazole v tomatové omáčce jsou veganské jídlo, které je inspirováno tureckým kuru fasulye. Kuru fasulye je vlastně velmi podobné cizrnovému jídlu chana masala, které je už několik let na blogu. Moje verze tohoto tureckého pokrmu je velmi snadná a rychlá na přípravu, která vám zabere maximálně 20 minut. Množství vody v omáčce je libovolné… Do […]
fazole
Dušené batáty s fazolemi
Venku je zatím stále zima, a proto si doma rádi dopřáváme jídla, která zahřejí. A dušené batáty s fazolemi jsou jedním z nich. Jídlo je veganské a krásně vás zasytí. Dokonce i chlapy. Musím se ale přiznat, že tento recept je z velké části inspirovaný jedním receptem z časopisu, který jsem si loni přivezla z […]
Fazolové muffiny
Fazolové muffiny s čokoládou jsou jedny z mých nejoblíbenějších. Jsou strašně jednoduché na přípravu – stačí totiž jen “naházet” ingredience do mixéru, dát to do trouby a je hotovo. Navíc v nich není žádná mouka ani přidaný cukr (když nepočítám ten v čokoládě), takže můžu mlsat bez výčitek. Fazolovým muffinům jsem zpočátku moc nevěřila… Musím […]
Kuřecí špízy s bulgurem a fazolkami
Příprava kuřecích špízů s bulgurem a fazolkami vám zabere kolem 50 min plus hodina na marinování. U nás je tenhle recept dost oblíbený už několik let, a tak jsem se rozhodla podělit se o něj i s vámi. Existují 3 způsoby, jak uvařit bulgur… Vařili jste už někdy bulgur? Není to žádná věda, vaří se […]