Tortilla de patatas (španělská omeleta)

tortilla de patatas, španělská bramborová tortilla

Recept na tortillu de patatas neboli španělskou omeletu jsem si přivezla ze Španělska, kde jsem strávila tři léta jako aupair, a natočila jsem vám k němu i video návod. Často vídám, že název jídla bývá do češtiny přeložen jako španělská bramborová tortilla, což je dle mého názoru nepřesné. Když se řekne v češtině “tortilla”, představím […]

Plněná rajčata kuskusem a tuňákem

Když už vás v létě stejně jako mě a pandu omrzí saláty, zkuste tahle plněná rajčata. Jednou jsme si je dělaly na oběd  s holkama ve Španělsku a při vydlabávání rajčat jsme si i užily spoustu legrace, ze začátku nám to vůbec nešlo 😀 Ingredience (4 osoby): 4 velká rajčata (čím větší, tím lepší) 2 plechovky […]