Vaječné lívance (ojji)

Vaječné lívance, syrská omeleta, ojji… názvů má tahle dobrota, která je typická v Sýrii nebo v Libanonu, spoustu. Syrská omeleta je velice snadná a rychlá na přípravu. Nezabere vám déle než 40 minut – což se sice může zdát jako docela dlouho, ale většinu času jen čekáte, až budete moct obrátit lívanec. Já jsem si […]