Menemen neboli turecká míchaná vajíčka jsem poprvé ochutnala letos v Istanbulu (a když jsme tu teď zas, přišlo mi fajn konečně publikovat tento recept :)). Jídlo je dost podobné našemu leču, ale je v něm víc vajíček. V Turecku jsme menemen vždy snídali (v restauracích ho měli na snídaňovém menu), ale teď v Praze jídlo ráda […]
