Menemen neboli turecká míchaná vajíčka jsem poprvé ochutnala letos v Istanbulu (a když jsme tu teď zas, přišlo mi fajn konečně publikovat tento recept :)). Jídlo je dost podobné našemu leču, ale je v něm víc vajíček. V Turecku jsme menemen vždy snídali (v restauracích ho měli na snídaňovém menu), ale teď v Praze jídlo ráda […]
míchaná vajíčka
Míchaná vajíčka podle Pandovy babičky
Sice se zdá, že míchaná vajíčka jsou jednoduchá a v podstatě je to pravda, ale přesto je fajn znát pár tríčků. Dívala jsem se na spouuustu video receptů, abych se naučila ta správná míchaná vajíčka připravit. Pak jsem si ale uvědomila, že nejlíp je stejně dělá moje babička. Tak se podívejte a posuďte sami 🙂 […]