Pamatujete si recept na mutabal z lilku, který jsem na blog přidávala v létě? Tak tento recept na mutabal shawandar je dost podobný, ale místo z lilku se vaří z řepy. V arabštině “shawandar” znamená řepa a “mutabal” znamená kořeněný. Takže bychom si název tohoto dipu mohli přeložit jako kořeněná řepa. No a když se […]
Recepty, cestování, zážitky