Baba Ganoush

Baba ganuš. Baba Ghanoush. Arabské recepty. Arabská kuchyně. Orientální recepty. Zdravé jídlo. Lilkový dip se zeleninou a granátovým jablkem. Syrská kuchyně. Syrské baba ghanouš. Syrské recepty.

Lilkový dip Baba Ganoush bývá častokrát nesprávně zaměňován za lilkový dip mutabal. Základ z lilku mají tato jídla sice společný, ale tím to končí. Zatímco v Baba Ganoush je klíčovou ingrediencí granátové jablko, v mutabal je klíčová sezamová pasta tahini. Množství zeleniny v Baba Ganoush záleží jen na vás Další důležitou součástí Baba Ganoush je […]