Pad thai s krevetami

Pad thai. Kokosové nudle s mrkví, cuketou, krevetami, citronem, koriandrem a arašídovým máslem. Rychlé a zdravé recepty. Zdravé jídlo.

V Thajsku jsem sice nikdy nebyla a o thajské kuchyni toho moc nevím, ale pad thai jsem měla (alespoň teda v ČR) nesčetněkrát. A myslím, že se mi recept dost povedl! Snažila jsem se použít ingredience, které jsou u nás snadno dostupné. Jediné, co by vám mohlo způsobit potíže, je ústřicová omáčka. Já jsem ji […]

Omeletový koláč

Omeleta. Pečená omeleta. Zeleninová omeleta. Slaný koláč s cubulí, hráškem, fazolkami a s brokolicí.

Omeletový koláč miluji. Je to jednoduché jídlo, které se i snadno jí – stačí ho vzít do ruky a jdete. Zeleninu můžete použít jakoukoliv, kterou zrovna máte po ruce. Například teď během sezóny klidně použijte místo mražené zeleniny chřest. Samozřejmě podle druhu zeleniny musíte také upravit čas vaření/pečení. U tohoto receptu bych vás měla upozornit, […]

Jednoduché špagety se špenátem a s dýní

Dobrá, dobrá. Receptů s dýní je už asi všude plno. Ale nevím, jak vám, ale nám pořád roste dýně na zahradě. Tohle je jeden z dalších našich dýňových receptů, který je skvělý a snadný. Jídlo jistě oceníte zvláště ve spěchu přes týden. Ingredience (pro 2 osoby): 200 g celozrnných špaget 1 hrnek dýně hokkaido, nakrájené […]