Řepové burgery (nebo řepové karbanátky, pokud se rozhodnete udělat je menší) jsou jedním z mých oblíbených jídel. Příprava vám zabere hodinu až hodinu a půl. Nebudu vám lhát, je to docela piplačka, ale výsledek stojí za to. Řepové burgery se dají servírovat na mnoho způsobů – buď klasicky v burger bulce, se salátem, s bramborovou kaší […]
hungrypanda
Omeletový koláč
Omeletový koláč miluji. Je to jednoduché jídlo, které se i snadno jí – stačí ho vzít do ruky a jdete. Zeleninu můžete použít jakoukoliv, kterou zrovna máte po ruce. Například teď během sezóny klidně použijte místo mražené zeleniny chřest. Samozřejmě podle druhu zeleniny musíte také upravit čas vaření/pečení. U tohoto receptu bych vás měla upozornit, […]
Čokoládový dort (bez mouky, bez cukru)
Čokoládový dort bez mouky a cukru jsem pekla pro Hakana k narozeninám. Původně jsem váhala, zda ho přidat na blog, ale nejen, že chutnal skvěle, ale je i zdravý. Panda se taky zapojil do narozeninové oslavy, ačkoliv dort neochutnal… A jelikož mi tyhle úvodní texty moc nejdou a fakt nechápu, jak se v této části […]
Chana masala s jogurtovým dipem
Chana masala si mě nedávno získala svou skvělou chutí a nenáročností na přípravu. Nejspíše jste už o tomto jídle slyšeli, ale pokud ne, jedná se o pokrm pocházející z Indie. Hlavní ingrediencí je cizrna, neboli chana či chole. Chana je druh cizrny, který je větší a chuťově výraznější, než běžná cizrna. Zda chanu sežene v […]
Rychlá ovesno kokosová kaše
Vím, že vzhledem k vedrům není zrovna ideální počasí na ovesnou kaši, ale… já když ráno nestíhám, tak si jí stejně udělám. A je mi jedno, že je od rána 30 stupňů. Tenhle recept vlastně vznikl tak, že jsem si dělala klasickou ovesnou kaši pořád dokola. A tak jsem přemýšlela, čím ji ozvláštnit, ale chtěla […]
Cizrnovo quinoová polévka
Konečně je tady nový recept. Nemyslete si, že vás úmyslně zanedbávám, ale většinu volného času nyní trávím v novém bytě, kde ještě nemáme talíře, hrnce, misky… prostě nic. Takže se mi nevaří úplně snadno. Než tyto věci nakoupíme, chceme dokončit nějaké drobnosti v kuchyni. Tu nejtěžší budeme mít hotovou už dneska. Tu snadnější, kachličky, snad […]
Banánová pizza s arašídovým máslem
Pizza bez mouky? Jasný! Stačí si rozmixovat jemné ovesné vločky v mixéru, čímž vám během pár sekund/minut vznikne ovesná mouka. Nejste-li zvyklí na pořádné snídaně, doporučuji udělat 1 pizzu pro 2 osoby. Je totiž opravdu sytá. Udělala jsem si jí ráno před cestou k babičce na Moravu, protože jsem věděla, že ve vlaku nic moc […]
Slaná ovesná kaše
Slané ovesné vločky jsem poprvé ochutnala teprve nedávno. A řeknu vám, nejspíše je zařadím mezi své pravidelné snídaně. Jsou totiž výborné! V receptu častokrát neuvádím množství ingrediencí, řiďte se tím, jak velký máte hlad. Doufám, že vám bude chutnat! P.S. Dnes jsem schovala zimní oblečení, tak co myslíte, ochladí se ještě? Ingredience: jemné ovesné vločky […]
Arašídové vafle
Den poté, co jsem poprvé udělala tyto arašídové vafle, jsem šla spát s myšlenkou na ně. Jsou totiž opravdu skvělé, a tak přestože jsem musela další ráno brzo vstávat, natočila jsem si budíka o půl hodiny dřív, abych mohla snídat tyto vafle. A rozhodně jsem nelitovala! Doufám, že vám budou chutnat alespoň stejně, jako mně. […]
Vliv arašídů a arašídového másla na zdraví
Ti z vás, kdo sledují mé InstaStories, jistě moc dobře vědí, že poslední dobou jím spoustu arašídového másla. Nejčastěji si ho dávám v kombinaci s banánem. Máslo si mažu na chleba i lívance, přidávám do ovesných kaší (recept zde), dokonce ho dávám i do těsta místo normálního másla (recept zde). Jednoduše řečeno jsem na něm […]