Ať už si lívance dáte do misky, nebo si je jen vyskládáte na talíř, hlavní je, že jsou do 15 min hotové, nepotřebujete na jejich přípravu žádnou váhu ani odměrku, jsou bez mouky a výborné! A tímto receptem vám chci také oznámit, že jsem zpátky! Konečně mám po zkouškovém a nějakou dobu teď můžu dělat jen to, co mě baví. Takže se těšte! Čeká vás záplava receptů 🙂
Ingredience (pro 1 osobu):
Na lívance:
2 vrchovaté lžíce ovesné mouky (buď ji můžete koupit, nebo si doma rozmixujte ovesné vločky)
2 vrchovaté lžíce kokosové mouky (návod, jak si ji vyrobit doma najdete zde)
1 vajíčko
5 lžic libovolného mléka (já jsem použila kokosové, návod na jeho přípravu doma najdete zde)
0,5 lžičky kypřícího prášku
0,5 lžičky třtinového cukru
kokosový olej na smažení
K lívancům:
bílý jogurt
libovolné ovoce (já jsem si dala banán a jahody)
libovolné oříšky/semínka (já jsem použila chia semínka)
Vezmeme si misku a promícháme v ní všechny ingredience na lívance. Rozpálíme pánev s kokosovým olejem a začneme nanášet těsto (já jsem dávala 1,5 lžíce na lívanec). Lívance smažíme cca 1,5 minuty z každé strany na mírném plameni.
Usmažené lívanečky si naskládáme do misky, přidáme k nim jogurt, ovoce, oříšky a můžeme si pochutnávat!
Tak krásné ráno!
Majda & Panda
