Kontakt: majda@hungrypanda.cz
Ahoj, vítám vás na mém blogu. A kdo vlastně jsem?
Jmenuji se Majda, je mi 24 let, jsem z Prahy a jsem autorkou blogu Hungry Panda. Blog jsem začala psát v létě 2016 a je převážně o zdravém vaření. Všechny mé recepty jsou snadné, takže je zvládne opravdu každý. Jelikož miluji arabskou kuchyni, tak jsem svůj blog v roce 2019 rozšířila o sekci Arabské recepty. Snažím se vybírat ty zdravé, případně si je do zdravější formy přetvářím. Vždy však uvádím i tradiční verzi receptu. Ráda bych totiž mé čtenáře seznámila s klasickou arabskou kuchyní, ale nebyla bych to já, kdybych si recept neupravila do co nejzdravější podoby to jde. Kromě vaření miluji i cestování. Už méně mě však baví o něm psát, a tak poslední článek je z léta 2018. Přitom jsem toho od té doby procestovala tolik! Trochu mě to samotnou mrzí, tak třeba se k cestovatelským článkům ještě někdy vrátím.
Kromě vaření a cestování momentálně taky studuji na Fakultě humanitních studií Univerzity Karlovy. Jsem letos v posledním magisterském ročníku, tak mi držte palce, ať zvládnu odstátnicovat a odevzdat včas diplomovou práci.
Jelikož jsem se dostala do elévského programu v Českém rozhlase, docházím tento školní rok pravidelně i tam. Náplní programu jsou hlasová cvičení, pořizování a následná editace zvukového záznamu a celková příprava na samostatnou tvorbu rozhlasových pořadů a příspěvků. Je to skoro jako chodit do druhé školy – trávím tady 4 hodiny týdně a od listopadu budeme muset ještě navíc vytvářet různé ankety.
No a proč se můj blog jmenuje Hungry Panda? K 21. narozeninám jsem od přítele dostala plyšovou pandu. Úplně jsem se do ní zamilovala – jako kdybych se vrátila do dětských let, kdy jsem za sebou pořád tahala plyšového kosa Oskárka – milovala jsem totiž Dádu. Krátce po dvacátých prvních narozeninách jsem si zakládala tento blog a z pandy jsem si tak trochu udělala jeho maskota. Ačkoliv čím jsem starší, tím méně se na blogu panda objevuje. Přesto ji mám pořád moc ráda (a miluji i živé pandy) a občas ji s sebou vezmu i na nějakou cestu. Joo, ale moje plyšová panda je kluk a jmenuje se (originálně) Panda. Proto se na mém blogu často setkáte se slovem panda v mužském tvaru či s mužským skloňováním tohoto slova. Snad si na to zvyknete a nebude vám to připadat moc zvláštní.
Jak mé blogování vlastně začalo?
Abych řekla pravdu, vaření mě dlouhou dobu moc neoslovovalo. Asi pět let před založením tohoto blogu mě maminka požádala, jestli bych jí nepomohla upéct bublaninu. No, co vám budu povídat, brzo toho litovala… to, co jsem vytvořila, se docela blížilo katastrofě. Nehledě na to, jak strašně moc mě to nebavilo.
Dlouho jsem se kuchyni vyhýbala více než obloukem. V roce 2015 jsem jela na pět týdnů jako aupair do Španělska. Městečko, ve kterém jsem bydlela, zrovna neoplývalo životem, a tak jsem ve svém volném čase pomáhala španělské mamince připravovat večeře. Ne, že bych musela, ale bylo to lepší, než sedět sama v pokoji. Aspoň jsme si při vaření povídaly a já si mohla zlepšit španělštinu. Za chvíli mě vaření začalo bavit a zůstalo mi to i po příjezdu domů. Své recepty jsem chtěla sdílet a mít je někde pohromadě uložené, a tak z toho vznikl tento blog.
Inspirací mi při vymýšlení receptů jsou kuchařky, Pinterest, internet či časopisy. Občas si najdu více receptů na stejné jídlo a ty si pak upravím a nakombinuji podle sebe. Jindy si ten recept vymyslím úplně. Pokaždé je to jinak, ale snažím se, aby všechny mé recepty byly zdravé.
No a to je o mně asi vše 🙂 Pokud by vás zajímalo ještě něco více, neváhejte mě kontaktovat buď přes mé sociální sítě (@hungrypanda.cz), přes email (majda@hungrypanda.cz) nebo v komentářích tady na blogu.
