Čokoládový mug cake s lískovými oříšky

Čokoládový mug cake s lískovými oříšky

Mug cake není žádná novinka, a tak jsme na sebe s Pandou naštvaní, že nás nenapadlo si ho udělat dřív. Asi milionkrát jsme se ráno vzbudili a přemýšleli, že bychom si rádi něco upekli. Pak jsme si ale představili ten nepořádek, který bychom tím vytvořili a to půlhodinové čekání, než by se buchta upekla a dalších dvacet minut, než by vychladla. Mug cake nám všechny tyhle problémy vyřešil. Při přípravě mug caku zašpiníme jen jeden hrneček a během deseti minut máme hotovo.

Mug cake je skvělá snídaně i svačina…

Čokoládový mug cake s lískovými ořechy je úžasně vláčný a může dle mého názoru s přehledem konkurovat kdejaké buchtě. Já si mug caky dělám nejen k snídani, ale klidně i na svačinu nebo prostě kdykoliv mám chuť na něco sladkého.

Na blogu najdete spoustu receptů na mug cake…

Děláte si taky tak rádi mug caky? Pokud ano, pak vás jistě potěší, že na mém blogu najdete i další skvělé recepty na tuhle pochoutku. Kromě čokoládového mug caku mám ráda také mrkvový, makový, čokoládový (veganský) nebo vánoční. Určitě si každý vybere 🙂

Čokoládový mug cake s lískovými oříšky

Ingredience (na 1 mug cake):

  • 3 lžíce celozrnné špaldové/ovesné mouky
  • 1-2 lžíce třtinového cukru (dle chuti)
  • 1 lžíce kakaa
  • 1,5 lžíce nakrájené vysokoprocentní čokolády
  • 1,5 lžíce drcených lískových ořechů
  • 0,5 lžičky kypřícího prášku
  • 1 malé vajíčko
  • 4 lžíce mléka
  • 30 g rozpuštěného másla
  • cokoliv máte rádi na servírování: jogurt/zakysaná smetana, marmeláda, ovoce, oříšky, oříšková másla, sirupy…

Postup:

  1. Dáme máslo do hrnku a v mikrovlnné troubě jej rozpustíme. Rozpuštěným máslem objedeme okraje hrnečku (aby se nám k nim mug cake nepřilepil).
  2. K máslu přidáme mouku, třtinový cukr, kakao, kypřící prášek, vajíčko a mléko. Důkladně promícháme do hladkého těsta.
  3. Do těsta vmícháme rozdrcené lískové oříšky a nakrájenou vysokoprocentní čokoládu. Dáme na 3 minuty do mikrovlnky.
  4. Nechte mug cake chvíli vychladnout (stačí 5 min), poté nožem objeďte okraje a vyklepněte jej. Servírujte s čímkoliv, co máte rádi.

Tak dobrou chuť!

Majda & Panda

Čokoládový mug cake s lískovými oříšky

Comments

comments

2 Replies to “Čokoládový mug cake s lískovými oříšky”

  1. Jedinečná snídaně,diky🖒🖒

    1. To jsme rádi 🙂

Napsat komentář