Recept na ten nejlepší bramborový salát má určitě každá rodina svůj vlastní. A já bych se s vámi chtěla podělit o ten náš – tedy o jeho zdravější variantu. Jiný než tenhle mi po pravdě moc nechutná. Nemám v bramborovém salátu ráda mrkev, petržel, cukr, jablko ani jiné další ingredience, které do něj u nás […]
Přílohy
Gazpacho
Recept na gazpacho jsem si přivezla ze Španělska, kde jsem strávila tři léta jako aupair (pokud vás zajímá téma aupair, napsala jsem o tom článek, odkaz zde), a kde mě začalo vaření bavit. Měla jsem štěstí na rodinu a moje španělská maminka vařila převážně zdravě, vždy velmi vyváženě a zároveň jednoduše. Saláty podle ní dělám […]
Dýňové placky (veganské)
Dýňové placky vhodné i pro vegany mám moc ráda jako přílohu nebo třeba k dýňové (či jiné husté) polévce. Nemusím pak nic dalšího vymýšlet a vařit, tohle nás bohatě zasytí. Příprava zabere kolem 50 minut, ale je velmi jednoduchá a většinu času vlastně jenom čekáte – nejdříve než se vám uvaří dýně a potom než […]