Arašídové vafle

Den poté, co jsem poprvé udělala tyto arašídové vafle, jsem šla spát s myšlenkou na ně. Jsou totiž opravdu skvělé, a tak přestože jsem musela další ráno brzo vstávat, natočila jsem si budíka o půl hodiny dřív, abych mohla snídat tyto vafle. A rozhodně jsem nelitovala! Doufám, že vám budou chutnat alespoň stejně, jako mně.

Ingredience (pro 1 osobu):
Na těsto:
3 vrchovaté lžíce ovesné mouky (rozmixované jemné ovesné vločky)
1 vrchovatá lžíce kokosové mouky (jak na výrobu domácí kokosové mouky se dozvíte zde)
4 lžíce oblíbeného mléka
1 vajíčko
1,5 lžíce arašídového másla (nebo jiného oblíbeného másla) (jak na domácí výrobu oříškového másla se dozvíte zde)
1/2 banánu
1/2 lžičky kypřícího prášku
1/2 lžičky skořice

tuk na vymazání vaflovače

Na servírování:
jahody (můžou být i mražené)
banán
arašídové máslo

Tip: Přimíchejte do těsta pár kousků vysokoprocentní čokolády!

Veškeré ingredience dáme do mísy a promícháme ručním mixérem (kvůli banánu). Vzniknout by nám mělo lehce hustší těsto, které dejte do vymazaného vaflovače a pečte potřebnou dobu (dle výkonnosti vaflovače).
Servírujeme s rozvařenými a vidličkou rozmačkanými jahodami, s čerstvými banány a arašídovým máslem.

Tak dobrou chuť!

Majda & Panda

P.S. Víte, jaký vliv má arašídové máslo na naše zdraví? Pokud ne, přečtěte si o něm zde.

Comments

comments

Napsat komentář